Cuốn Giáo trình Quản trị Kinh doanh khách sạn gồm nội dung sau:
Chương mở đầu: Giới thiệu khái quát về học phần "Quản trị kinh doanh khách sạn"
Chương 1: Tổng quản về kinh doanh khách sạn
Chương 2: Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh khách sạn
Chương 3: Đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn
Chương 4: Lãnh đạo và cơ cấu tổ chức trong khách sạn
Chương 5: Quản trị nguồn nhân lực trong kinh doanh khách sạn
Chương 6: Tổ chức kinh doanh lưu trú trong khách sạn
Chương 7: Tổ chức kinh doanh ăn uống trong kinh doanh khách sạn
Chương 8: Quản trị marketing trong khách sạn
Chương 9: Quản lý chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn
Chương 10: Kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
Mời các bạn đón đọc!
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....