Vương quốc lúa mạch đen – Lược Sử Ẩm Thực Nga

Giới thiệu Vương quốc lúa mạch đen – Lược Sử Ẩm Thực Nga

“Vương Quốc Lúa Mạch Đen: Lược Sử Ẩm Thực Nga” là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Nga qua các thời kỳ lịch sử. Cuốn sách không chỉ kể về các món ăn đặc trưng mà còn gợi lên những câu chuyện về cách người Nga vượt qua khó khăn về khí hậu khắc nghiệt, xã hội biến động, và những khó khăn về nguồn thực phẩm, đồng thời làm nổi bật sự sáng tạo trong nấu nướng.

Darra Goldstein đưa độc giả đi qua những món ăn truyền thống như bánh mì lúa mạch đen, kvass, các món ăn chế biến từ ngũ cốc và những kỹ thuật nấu ăn lâu đời như lên men, phơi khô, và bảo quản thực phẩm qua mùa đông khắc nghiệt. Bên cạnh đó, tác phẩm còn nhấn mạnh vai trò của ẩm thực trong văn hóa và tôn giáo Nga, qua đó giúp độc giả hiểu sâu hơn về mối liên hệ giữa ẩm thực và bản sắc dân tộc.

Cuốn sách là một tài liệu quý giá về lịch sử và văn hóa Nga, mang đến cái nhìn sâu sắc về cách mà người Nga đã tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên, biến những thực phẩm cơ bản thành các món ăn đậm đà hương vị, đồng thời tôn vinh sức mạnh tinh thần và sự kiên trì của một dân tộc đã vượt qua nhiều khó khăn.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thông tin chi tiết

Từ khóa

mật mã da vinci putin israel alexander đại đế henry kissinger 21 bài học cho thế kỷ 21 sụp đổ thế cục quỷ cốc tử thomas jefferson những con đường tơ lụa sơ lược lịch sử loài người omega plus thành cát tư hãn sách lịch sử sapien jared diamond lược sử loài người bằng tranh nguồn gốc văn minh lược sử will durant yuval noah harari trật tự thế giới lịch sử quỷ cốc tử danh tướng hàn phi tử lược sử tương lai napoleon đại đế sapiens lược sử loài người sơn hải kinh