143 Món Khai Vị Hấp Dẫn
Mục đích chính của món khai vị là kích thích ngon miệng và xóa đi cảm giác ngấy của các món ăn chính. Khai vị được cho là nét truyền thống ẩm thực của người phương Tây và cũng tại vùng đất này, món ăn và thức uống khai vị có những màu sắc riêng khá bài bản. Ẩm thực Việt có danh sách các món khai vị khá phong phú, từ các loại xúp, gỏi, thịt nguội đến vài ba món chiên giòn để nhâm nhi trước khi vào món chính (chả giò)
Cuốn sách giới thiệu công thức 143 món khai vị ngon miệng, góp phần làm phong phú thực đơn bữa tiệc. Các món ăn được chi thành 3 nhóm:
- Món salad (salad đậu đen ngũ sắc, salad lạnh, salad bún gạo, salad hạt hướng dươ)
- Món súp (súp hamburger, súp cải tím sữa tươi, súp gấc, súp mì căn, súp tôm nấu )
- Một số món khai vị khác (đậu bắp ngâm dấm, gỏi cá nhồng, halwa cà rốt Ấn Độ, bánh hải sả)
Công thức chế biến được trình bày đơn giản, dễ hiểu. Đây là cuốn sách giúp độc giả có thêm nhiều lựa chọn mới trong việc nấu ăn hàng ngày.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, .....
Công ty phát hành | Tân Việt |
---|---|
Ngày xuất bản | 2015-03-11 00:00:00 |
Kích thước | 13 x 20.5 cm |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 189 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Hà Nội |
SKU | 2571847247906 |
juice ăn chay sống lành chất xơ diệu kỳ sách khoa học về nấu ăn eat clean nhật ký làm bánh trái tim của chef dinh dưỡng xanh nhật ký học làm bánh đầu bếp tự do green smoothies thực đơn khoa học về nấu ăn nấu ăn science of cooking sách nấu ăn chay bánh mì lang thang khoa học về nấu ăn - the science of cooking nhật ký làm bánh linh trang sách mâm cơm gia đình món chay the science of cooking sách làm bánh thuận tự nhiên thực đơn ăn keto giảm cân sách các món ăn gỏi ăn chay dưỡng da trọn gói mặn béo chua nóng nhật kí học làm bánh eat clean - thực đơn 14 ngày thanh lọc cơ thể và giảm cân